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全球设计得最牛的星巴克

景观MALL2018-06-30 20:21:15

全世界有将近24000家星巴克

可以说,有人的地方,就有星巴克


西雅图,派克市场1912号

这是第一家星巴克开始的地方



这是世界上唯一一家

仍然悬挂双尾美人鱼商标的星巴克店

有全球独一无二的双尾美人鱼纪念杯

最重要的是,永远有人在排队!



之后,星巴克在全球大量开设分店

每一家门店采用了相同的设计和装修风格

但不久上头突然意识到一个问题

“我们变得过于普通了”


统一的装修和设计并没有让星巴克统一化

反倒是造就了一种快餐感

不是一家能勾起消费者共鸣的本地化咖啡厅



全球第一家榻榻米星巴克也在百年老宅内开张



全球最特别的星巴克

— 西安钟楼星巴克旗舰店 —



从 2007 年西安钟楼附近

开出一家星巴克至今已经过了 11 年

(这是西安第二家星巴克)


如果去到西安,这间店基本很难被忽略

一方面在于它所处的位置整好是游客的必经之路

另一方面,这间门店本身的设计也一直相当漂亮

这么大型的重新装修亮相之前也有过两次

而延续下来的这种木质框架结构

会不会让你想起隈研吾操刀的那间福冈星巴克?



现在新的内部设计带来更加敞亮的空间

整体的木格栅从店外延伸到内部


星巴克方面还为我们提供了老照片

同样的角度几张图看看对比

这也算是一座城市的 11 年变迁了



-香港星巴克冰室-


STARBUCKS冰室是星巴克全球目前唯一一间

所以成为了香港的一大特色

沿着都爹利街的尽头十级而上

走入这间Starbucks,简直就是别有洞天




几把老式吊扇,不疾不徐,懒洋洋地打转

靠在卡坐里的顾客,他们正悠闲地喝着咖啡

聊侃着马事。不论如何,你都无法想象

这就是一家星巴克



将70年代的香港冰室与咖啡文化相互融合

人们在这里看报纸、闲聊、吃冰

它更像一个香港人,生活在这座城市里

平凡而踏实




-西雅图海运集装箱星巴克-


450平方英尺的咖啡空间

位于西雅图的市郊Tukwil

由4个回收翻新的集装箱组成

从国外进口的咖啡与茶经由货物集装箱运输

最终也在集装箱里被人们消费



在过去几年回收的集装箱

成为了一种受青睐的“建筑材料”

而且有越来越受欢迎的趋势

并且在数年的发展中集装箱

已经在建筑方面的利用有了较成熟的发展



全球巨星星巴克采用这样前卫的建筑设计

并不是没有它们的原因的

星巴克咖啡这件门店是结合Tukwila的特色

展示星巴克推动绿色环保建筑的同时

也在推动尝试更多的限制设计



隈研吾设计的星巴克

-日本福冈县太宰府天满宫-



位在日本福冈县太宰府天满宫神社大街上

由建筑师隈研吾所设计的门市店

是现代与传统的一次碰撞



太宰府天满宫每年有多达2万人次造访

到此祈求考试顺利、学业有成

因此,隈研吾设计时的首要概念

便是要让这个全球品牌门市和谐地与环境共处



木棍是隈研吾大师非常擅长使用的一种建筑材料

该室内建筑由2000根棍状构件组成

长度为1.3米到4米,截面6厘米见方

木棍的总长度达到了4.4千米



当人们造访这座由数千个木条构成的空间时
感受到的氛围截然不同于星巴克其他门市
独有的气氛令人联想起神社内的宁静

反正日我过去后一定要去喝上一杯咖啡
感受一下大师的作品
看看喝咖啡的味道是否也有不同



所以,每一个地方的星巴克

都承载着那里的历史和文化

它的确是全球连锁咖啡店

但它的设计却颠覆了我们对连锁的认知


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