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夏天如何提高蛋鸡产蛋率

江苏家禽技术信息平台2018-06-30 18:57:39

  进入夏季,气候炎热,雨水渐多,对蛋鸡的健康和生产性能将产生一系列的不良影响。主要表现为鸡群的采食量减少,饮水量增加,呼吸加快,体温升高,抗病力降低,营养物质的消化吸收率下降,产蛋率降低,蛋重减轻,蛋品质下降等,尤其是高温伴随高湿时,对鸡群的影响更大。实践证明,蛋鸡产蛋较适宜的温度范围为13℃~25℃,当环境温度超过30℃时,鸡群将感到不舒适,处于热应激状态,并产生一系列的生理变化,且伴随着蛋鸡体温升高,生产性能降低,蛋品质下降,死亡率增加;当环境温度升高到37.5℃时,产蛋率将急剧下降;当环境温度升高到43℃以上时,超过3小时,鸡只就会死亡。因此,为保证夏季蛋鸡的健康和较高的产蛋性能,应从饲养、管理、防疫等多方面采取综合技术措施。

1 管理措施

1.1 加强通风换气

  夏季加强通风既可以降温,又能保证空气新鲜。采用机械通风的鸡舍,把风机全部打开,如果鸡舍过长(70米以上),还可在中间安装接力电扇。注意通风时,将两侧门窗关闭,与排风扇相对应的进风口全部打开;采用自然通风的鸡舍,应将门窗全部打开,但应没有纱窗、纱门,防止蚊蝇进入。良好的通风换气措施,可加快鸡体散热,有条件的鸡场应安装排风设备或一般鼓风机,以轴流式风机纵向通风为最佳。实践证明,良好的通风措施可以降低舍温3℃~8℃。当气温上升到25℃以上时,要及时打开窗户,安装通气纱窗;高于30℃时,应在离鸡舍较近的活动场地上搭建遮阳凉棚,凉棚大小与鸡舍相仿,但应高出鸡舍50厘米左右。

1.2 实施蒸发降温

  在高温低湿情况下(一般相对湿度低于70%),可采取湿帘、喷雾、屋顶喷水等蒸发降温方式。湿帘降温是在鸡舍长轴的一端安装湿帘,另一端安装排风扇。打开排风扇后,强迫空气通过有循环水的湿帘进入鸡舍,可达到降温的目的(一般可降低舍内温度5℃~8℃)。喷雾降温是利用高压或低压喷雾系统对鸡体直接喷雾,水雾将部分热量吸收,以达到短期降温的目的。在炎热高温、通风较差的情况下,每天中午或下午气温较高时,可用高压喷枪或喷雾器将新鲜的清水进行带鸡喷雾冷却,以缓解和吸收鸡舍热量,是防暑降温、保持蛋鸡高产的有效方法。但舍内喷雾降温是一种短期行为,当温度过高,湿度较低时,为了避免鸡只死亡,可短时间使用,若喷雾时间过长,不仅不能起到降温的作用,同时还会加大鸡舍湿度,增加散热难度。用鸡舍屋顶直接喷水的方式,流失的水可将屋顶的热量带走,达到降温的目的。采用蒸发降温是目前较好的一种降温方式,但应当注意,当使用湿帘降温时,湿帘附近应有可启闭的进气孔,当湿度超过70%时,应关闭湿帘,打开进风口通风。

1.3 减少太阳辐射

  合理的鸡舍建筑是减少热应激影响的关键措施之一。理想的鸡舍应以东西走向为最好,可最大限度地减少太阳辐射。房脊高度不能太低,以5.0~5.2米较好。屋顶、墙壁可涂白或覆盖反光材料,还可在距鸡舍屋顶30~50厘米处设置遮阳网,减少吸热量。屋顶用隔热材料处理,用白色涂料涂抹,并设置出气孔;也可在鸡舍向阳面种植梧桐、法桐、毛白杨等大叶冠木,或给鸡舍搭设遮阳凉棚。一般养鸡户可坚持早放晚圈原则,即夏季天一亮,就把鸡放到活动场地上喂食,天黑后再圈鸡。尽量减少蛋鸡在鸡舍里停留的时间。入伏以后,也可在凉棚下搭一些木架供鸡栖息。

1.4 供应清凉饮水

  水参与体内许多生物化学反应,同时对调节体温起着重要作用。夏季给蛋鸡提供充足、卫生、清凉的饮水是保证鸡群健康和高产的关键因素。鸡体表无汗腺,高温环境下,其主要的散热方式是呼吸蒸发散热,通过加大呼吸频率,呼出大量的水分,带走体内的热量。试验表明,鸡在20℃时,每天的饮水量约为250~300毫升,而当气温升高到35℃时,饮水量将增加到500~600毫升。因此,为保证散热,炎热夏季一定确保供给充足的清凉饮水。同时,夏季饮水容易被太阳晒热,饮水器应放在荫凉处,并且要经常换水,最好让产蛋鸡饮用刚打上来的井水,以降低蛋鸡体内温度。

l.5 降低饲养密度

  蛋鸡特别怕热,人夏后,应根据气温的上升情况,及时降低鸡群饲养密度。鸡群密度应根据环境温度、湿度和鸡舍类型而定。在炎热夏季,减少饲养密度可有效地降低舍内小环境温度,在生产实践中具有重要意义。圈养蛋鸡入夏时,以每平方米饲养5只为宜;入伏以后,可减少到每平方米4只。

2 饲养措施

2.1 调整饲喂程序,增加饲喂次数

  夏季早晚气温较低,鸡群食欲旺盛,此时,蛋鸡采食量相应较大,应增加饲喂量,并适当提前早饲和推迟夜饲的时间。夏季日照时间长,应增加饲喂次数,最好间隔3~4小时喂1次。在早晨和晚上熄灯前各加喂一次,以保证采食量。早晚多喂,中午少喂,每顿饲料分两次添喂,中间隔半小时,以增加蛋鸡食欲。夏季蛋鸡的饲料中要降低玉米和高粱的比例,玉米控制在45%以内,高粱不得超过5%,也可不喂高粱,适当提高麸皮、鱼粉、豆饼或花生饼的比例。

2.2 提高日粮营养水平

  高温环境下,鸡采食量降低,能量摄入不足,同时因呼吸频率加大,能量消耗增加。为了保证蛋鸡的能量供应,必须提高配合饲料中的能量水平。在实际生产中,常在日粮中添加1%~3%的脂肪以提高能量,同时可改善饲料适口性,降低饲料在胃肠道的流通速度,从而提高蛋鸡消化吸收率,改善生产性能。但要注意防止脂肪氧化、酸败。也有入主张在高温季节,提高日粮中蛋白质水平,但实践证明,蛋白质水平的提高虽可以弥补采食量不足引起的蛋白质摄入量减少,但是蛋白质代谢产生的热增耗较多,并且容易造成氨气等有害气体的增加。因此,应适当降低饲料中蛋白质水平,适量补充必需氨基酸来减少蛋白质利用过程中产生的热增耗,以降低舍内氨气的产生,这对高温环境下的鸡群更为有利。另外,青绿多汁饲料适口性好,富含多种维生素,能增加蛋鸡采食量,有利于防暑降温。据试验,每天在每只蛋鸡日粮中添加50~ 60克的胡萝卜或芦笋下脚料,可明显提高产蛋率。

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